一昨日の生放送の”見る影も無く” 2008年05月24日 写真の茶園を見て下さい。 一昨日、ＴＫＵの生放送があった茶園ですよ。 枯れてしまったんじゃないんです！ 昨日、お茶園の更新として、「深刈」という茶園管理を行ったんです。 茶の樹は、年々大きく高くなります。 そして、枝も細く、それから出る茶の芽も小さくなっていきます。 これでは、おいしいお茶が採れません。 そこで、２～３年に一度、茶園の更新として中刈や深刈を行い、 大きくて重い茶の芽が来年、出てくるように管理します。 こんなに低く刈っても茶の樹は、枯れないで次の芽を出すのです。 大体なら、もう少し早くしたかったのですが、テレビ放送の為に 切らずに残していたのです。 やはり、この状態じゃ、生放送で茶園を皆様にお見せ出来ませんよね！ なぜなら全然綺麗じゃないからです。 皆さん、この写真の茶園が生放送の時流された茶園と同じ茶園なのです。 信じられませんよね！

バックナンバー一覧 月別一覧 05/24　一昨日の生放送の”見る影も無く” 05/23　まさに、テレビ放送『茶畑便り』でした！ 05/12　２番茶に備えて・・・ 05/12　一番茶の茶摘みが終わりました。 04/28　『新茶』摘み始めました！ 04/19　４月１９日の新芽の状態 04/15　だいぶ伸びてきました(^^) 04/03　４月２日の新芽の状態 03/31　今年は、ちょっと遅いかも！ 03/09　茶苗植え 02/26　茅（かや）敷きが、やっと終わりました！ 2007/09　秋整枝前の茶園状況 2007/04　平成19年度新茶できました！ 2008年05月 2008年04月 2008年03月 2008年02月

		茶園の肥培管理等をご紹介します。
		お茶の製造過程をお見せします。

初めてのお客様へ

お茶の入れ方

お茶の辞典

新茶コーナー

お茶の効能